작은 공간에서 작업대와 토핑냉장고를 한 번에
김밥냉장고, 바트냉장고, 밧드냉장고, 반찬냉장고 등 다양한 이름으로 불리는 900 사이즈 토핑냉장고입니다.
상부가 작업대와 토핑 바트공간으로 나뉘어 있어, 재료를 꺼내 바로 옆에서 작업할 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다.
이번 제품은 2024년식 부성 에베레스트 간냉식 모델로 연식과 전체적인 상태가 아주 좋으며, 사진에 보이는 바트까지 함께 포함해서 드립니다.
제품 상세정보
브랜드
부성 에베레스트
제품
900 토핑냉장고 / 바트냉장고
사이즈
900 × 700 × 850mm
연식
2024년식
냉각방식
간냉식
구성
작업대 + 토핑 바트공간
바트
사진상 바트 포함
판매가격 950,000원
※ 부가세 별도
A/S
출고일 기준 1개월
900 사이즈라 작은 매장에서도 부담 없이
토핑냉장고는 크기가 커질수록 많은 재료를 보관할 수 있지만 그만큼 주방 공간을 많이 차지합니다.
이번 제품은 가로 900mm라 소형 매장에서도 설치 부담이 적습니다.
특히 상부 전체가 토핑공간으로 구성된 것이 아니라 절반 정도는 작업대, 나머지는 바트공간으로 활용할 수 있는 구조라 좁은 공간에서 실용적입니다.
상부에서 재료를 꺼내 바로 옆에서 조리하고 하부에는 여분의 냉장재료를 보관할 수 있습니다.
토핑냉장고는 간냉식이 유리합니다
토핑냉장고를 구매할 때는 사이즈만큼 냉각방식도 중요하게 확인하는 것을 추천드립니다.
이번 제품은 팬으로 냉기를 순환시키는 간냉식 모델입니다.
간냉식은 내부의 냉기를 순환시키기 때문에 상부 토핑공간과 하부 냉장공간의 온도를 보다 균일하게 관리하는 데 유리합니다.
또한 자동제상을 사용하기 때문에 직냉식처럼 내부 벽면에 성에가 쌓여 직접 제거해야 하는 번거로움도 적습니다.
매일 사용하는 업소용 토핑냉장고라면 온도 관리와 성에 관리 측면에서 간냉식의 편리함이 확실히 느껴지는 편입니다.
어떤 매장에서 사용할 수 있을까요?
김밥·분식 전문점
단무지, 햄, 맛살, 야채 등 자주 사용하는 재료를 바트별로 나눠 보관하기 좋습니다.
샐러드·포케 전문점
야채와 각종 토핑을 상부에 준비해두고 주문 즉시 사용할 수 있습니다.
피자 전문점
치즈, 페퍼로니, 야채 등 다양한 피자 토핑 보관용으로 활용할 수 있습니다.
반찬가게·셀프바
바트에 반찬이나 식재료를 종류별로 담아 소형 셀프바 형태로 활용할 수도 있습니다.
메뉴와 매장 구성에 따라 김밥냉장고·반찬냉장고·바트냉장고·토핑냉장고 등 다양하게 활용할 수 있는 제품입니다.
바트까지 함께 드립니다
토핑냉장고는 상부 바트가 있어야 제대로 활용할 수 있습니다.
중고제품을 구매할 때 본체 가격만 비교했다가 나중에 규격에 맞는 바트를 별도로 준비해야 하는 경우도 있습니다.
이번 제품은 사진상 구성되어 있는 바트를 서비스로 함께 드립니다.
구매 후 별도로 바트를 준비하는 번거로움을 줄이고 바로 사용할 수 있도록 구성했습니다.
부성 에베레스트를 추천하는 이유
토핑냉장고는 하루 종일 반복적으로 사용하는 업소용 장비인 만큼 기본적인 내구성이 중요합니다.
부성 에베레스트는 업소용 냉장·냉동고 중에서도 제품의 마감과 내구성, 단열성능이 좋은 편이라 장기간 사용하는 매장에 추천드리는 브랜드입니다.
특히 간냉식 제품을 찾으면서 튼튼한 국산 업소용 브랜드를 선호한다면 좋은 선택지입니다.
1200과 900 중 어떤 사이즈가 좋을까요?
사용하는 토핑 종류가 많고 주방공간이 충분하다면 1200 이상의 제품을 추천드립니다.
반대로 사용하는 재료 종류가 많지 않고 매장 공간이 한정되어 있다면 900 사이즈가 오히려 효율적입니다.
특히 이번 제품처럼 상부에 작업공간까지 확보되어 있으면 별도의 작업대를 추가로 놓지 않아도 되어 작은 주방에서 공간을 절약하기 좋습니다.
구매 전 확인해주세요
제품 크기는 900 × 700 × 850mm입니다.
설치할 공간뿐 아니라 작업자가 서서 사용할 앞쪽 공간과 하부 도어를 열 수 있는 공간까지 함께 확인하는 것이 좋습니다.
또한 토핑냉장고는 상부 바트에 식재료를 너무 높게 쌓거나 냉기 순환을 막는 방식으로 사용하기보다 적정량을 담아 수시로 보충하는 방식으로 사용하는 것을 추천드립니다.
2024년식 부성 900 토핑냉장고 판매
작은 매장에서 활용하기 좋은 부성 에베레스트 900 간냉식 토핑냉장고입니다.
900mm의 컴팩트한 크기에 작업대와 토핑공간을 함께 사용할 수 있고, 간냉식이라 내부 온도 관리와 성에 관리가 편리합니다.
2024년식으로 연식과 전체적인 상태도 아주 좋으며 사진상 바트까지 함께 제공합니다.
판매가격 95만원
부가세 별도 / A/S 출고일 기준 1개월
인천 중고 간냉식 업소용냉장고 전문
010-7463-3057
첨부 사진
