라셀르 45박스 숙성고 중고는 입고되면 바로 찾으시는 분들이 많은 제품입니다.
이번 부산 정육식당 사장님도 재고가 없을 때부터 “입고되면 꼭 구매하겠다”며 기다려주셨던 고객님입니다.
마침 상태 좋은 제품이 한 대 입고되어 기계실부터 깨끗하게 청소하고 충분한 작동 테스트를 거친 뒤 부산까지 용달차로 보내드렸습니다.
안녕하세요 :)
라셀르 중고 숙성고를 전문적으로 판매하고 있습니다.
라셀르 제품 중에서도 저희가 정말 많이 판매해본 품목이 바로 25박스와 45박스 숙성고입니다.
특히 45박스 중고 숙성고는 찾으시는 분들에 비해 상태 좋은 매물이 항상 있는 제품은 아니라 재고가 없을 때도 문의를 주시고 입고를 기다리시는 사장님들이 계십니다.
이번 부산 고객님 역시 그런 경우였습니다.
왜 라셀르 45박스 숙성고를 기다려서 구매할까요?
숙성고는 일반 업소용냉장고와 사용하는 목적부터 다릅니다.
육류를 일정한 환경에서 보관하고 숙성해야 하기 때문에 내부 온도를 안정적으로 유지하는 능력이 중요합니다.
라셀르 숙성고는 저희가 실제로 여러 대를 판매해본 경험으로도 정온 유지가 안정적인 편이라 정육점이나 고깃집, 정육식당에서 꾸준히 찾는 제품입니다.
특히 45박스는 내부 공간이 넉넉해 보관해야 하는 육류의 양이 많은 매장에서 활용도가 좋습니다.
25박스 한 대로는 부족한 정육식당이나 고기전문점이라면 처음부터 45박스를 찾으시는 경우도 많습니다.
이번 부산 사장님은 재고를 기다려주셨습니다
처음 문의를 주셨을 당시에는 바로 판매할 수 있는 라셀르 45박스 숙성고가 없었습니다.
중고제품은 새 제품처럼 주문하면 항상 동일한 제품을 준비할 수 있는 것이 아니기 때문에 상태 좋은 제품이 입고될 때까지 기다려야 하는 경우가 있습니다.
고객님께서도 라셀르 45박스 숙성고를 꼭 구매하고 싶다고 말씀하시며 입고를 기다려주셨습니다.
마침 판매하기 좋은 제품이 한 대 입고되었고 안내해드리자 바로 구매를 결정해주셨습니다.
상태가 애매한 제품을 급하게 판매하기보다 괜찮은 제품이 들어왔을 때 제대로 정비해서 판매하는 것이 저희가 중고 숙성고를 판매하는 방식입니다.
라셀르 숙성고를 많이 판매해본 업체를 선택한 이유
이번 고객님께서 구매를 결정하시는 데에는 제품뿐 아니라 저희가 라셀르 숙성고를 전문적으로 취급한다는 점도 영향을 주었습니다.
라셀르 숙성고는 정말 많은 수량을 직접 판매하고 납품해봤습니다.
25박스부터 45박스까지 여러 제품을 반복적으로 다루다 보니 제품을 입고했을 때 어디를 확인해야 하는지, 기계실은 어떻게 청소해야 하는지, 실제 매장에서는 어떻게 사용하는 것이 좋은지 경험이 쌓였습니다.
중고 냉장고는 같은 브랜드라도 제품마다 사용했던 환경과 관리상태가 다릅니다.
결국 브랜드 + 현재 제품상태 + 판매업체의 정비 경험을 함께 보는 것이 중요합니다.
숙성고는 기계실 청소가 특히 중요합니다
이번 고객님께서 저희 제품을 선택하신 이유 중 하나가 바로 기계실 청소였습니다.
저희가 라셀르 숙성고의 기계실까지 깨끗하게 청소하는 모습을 보시고 신뢰가 생겨 구매를 결정해주셨습니다.
실제로 숙성고를 입고해보면 일반적인 카페 냉장고보다 기계실에 기름때와 먼지가 많이 쌓여 있는 제품을 자주 보게 됩니다.
고깃집이나 정육식당 특성상 공기 중에 기름 성분이 많아 먼지와 함께 응축기에 달라붙기 쉽기 때문입니다.
그래서 숙성고는 겉만 깨끗하게 닦는 것으로 끝내면 안 됩니다.
기계실을 열어 응축기와 팬, 콤프레샤 주변에 쌓인 먼지와 기름때를 제품 상태에 맞춰 꼼꼼하게 제거합니다.
많이 청소해봤기 때문에 노하우도 다릅니다
라셀르 숙성고를 많이 판매하면서 자연스럽게 청소 경험도 많이 쌓였습니다.
특히 오래 사용한 숙성고는 응축기 사이사이에 기름과 먼지가 단단하게 붙어 있는 경우가 있어 겉에서 먼지만 털어내는 방식으로는 제대로 제거되지 않는 경우도 있습니다.
제품 상태를 확인하면서 기계실 내부와 응축기를 최대한 깨끗하게 정리하고 팬 주변까지 함께 확인합니다.
청소가 끝나면 다시 충분히 작동시켜 실제 온도가 정상적으로 내려가는지, 운전상태에 이상은 없는지 확인합니다.
저희가 숙성고 판매에서 기계실 청소를 계속 강조하는 이유입니다.
라셀르 45박스, 정육식당에 좋은 이유
45박스 숙성고의 가장 큰 장점은 역시 넉넉한 저장공간입니다.
정육식당은 단순히 고기를 보관하는 것뿐 아니라 판매량에 맞춰 여러 부위와 물량을 준비해야 합니다.
내부 공간이 부족하면 육류를 너무 빽빽하게 넣게 되고 관리도 불편해집니다.
45박스는 대형 수직형 구조라 한 대에서도 충분한 보관공간을 확보할 수 있어 고기 사용량이 많은 정육식당이나 고기전문점의 메인 숙성고로 활용하기 좋습니다.
전면을 열었을 때 내부 전체를 확인하기 편하고 선반을 활용해 부위별로 나누어 정리할 수도 있습니다.
숙성고는 어떻게 사용하는 게 좋을까요?
라셀르 숙성고를 많이 납품하다 보면 사용방법에 대한 질문도 많이 받습니다.
숙성고는 설정온도만 맞춘다고 끝나는 장비가 아닙니다.
가장 중요한 것 중 하나가 문을 불필요하게 자주 열고 닫지 않는 것입니다.
문을 열 때마다 외부의 따뜻한 공기가 내부로 들어오기 때문에 안정적인 온도 유지에 영향을 줄 수 있습니다.
또한 내부를 지나치게 꽉 채우기보다 냉기가 순환할 수 있도록 어느 정도 공간을 확보해서 육류를 배치하는 것이 좋습니다.
새로운 고기를 대량으로 한꺼번에 넣으면 내부온도가 일시적으로 올라갈 수 있다는 점도 알아두시면 좋습니다.
숙성고는 결국 안정적인 온도 유지와 올바른 사용방법이 함께 중요합니다.
부산처럼 멀리 있어도 구매할 수 있습니다
저희는 인천에 있기 때문에 부산 고객님이 직접 제품을 확인하기에는 거리가 상당히 멉니다.
그래서 지방으로 보내는 중고제품은 출고 전 상태 확인을 더욱 중요하게 생각합니다.
제품 내·외부 상태와 기계실을 확인하고 충분한 작동 테스트를 진행한 후 장거리 운송에 문제가 없도록 준비합니다.
이번 라셀르 45박스 숙성고 역시 모든 점검을 마친 뒤 용달차를 이용해 인천에서 부산 정육식당까지 안전하게 발송했습니다.
부산뿐 아니라 대구, 청주 등 지방에서도 중고 업소용냉장고와 숙성고를 구매하실 수 있습니다.
라셀르 숙성고 중고 전문 판매
저희는 라셀르 중고 숙성고를 전문적으로 판매하고 있습니다.
단순히 라셀르 제품을 취급하는 것보다 실제 25박스·45박스 숙성고를 여러 대 판매하고 납품하면서 쌓은 경험을 바탕으로 제품을 선별하고 있습니다.
특히 숙성고 중고제품은 구매할 때
연식과 외관상태
실제 냉각성능
내부 팬과 주요 작동상태
기계실 오염상태
응축기 관리상태
실제 사용방법과 관리방법
까지 함께 확인하시는 것을 추천드립니다.
저희는 상태 좋은 제품을 우선적으로 선별하고 내·외부는 물론 기계실과 응축기까지 꼼꼼하게 청소한 후 충분한 냉각 테스트를 완료해 출고하고 있습니다.
라셀르 25박스·45박스 숙성고는 상태 좋은 중고제품이 항상 있는 품목은 아닙니다. 재고가 있을 때 제품의 실제 상태를 확인해 안내드리고 있습니다.
📍 인천
📞 010-7463-3057
🚚 수도권 직접배송 / 부산·대구 등 지방 용달배송
🛠 라셀르 숙성고 전문 판매
🛠 기계실·응축기 청소 및 작동 테스트
🛠 출고일 기준 A/S 1개월
자주 묻는 질문
Q. 라셀르 45박스 숙성고 중고는 재고가 항상 있나요?
상태 좋은 중고제품만 선별하다 보니 항상 재고가 있는 것은 아닙니다. 이번 부산 고객님처럼 제품 입고를 기다렸다가 구매하시는 경우도 있습니다.
Q. 25박스와 45박스 중 어떤 제품이 좋을까요?
육류 보관량과 설치공간을 기준으로 선택하는 것이 좋습니다. 고기 사용량이 많은 정육식당이나 고기전문점이라면 45박스의 넉넉한 공간이 유리합니다.
Q. 숙성고 기계실 청소가 왜 중요한가요?
고깃집이나 정육 관련 매장에서 사용한 제품은 기계실과 응축기에 기름때와 먼지가 함께 쌓이는 경우가 많습니다. 중고 숙성고를 구매할 때 꼭 확인해보시는 것을 추천드립니다.
Q. 부산에서도 구매할 수 있나요?
네. 제품 점검과 작동 테스트를 완료한 뒤 장거리 운송에 맞춰 준비해 용달차로 보내드릴 수 있습니다.
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